Dietetyczna sałatka z anchois!

marca 31, 2015

Dietetyczna sałatka z anchois!

Witam Kochani, dzisiaj robimy szybki lunach box do pracy. Przepyszna i sycąca sałatka z dodatkiem jakże aromatycznych anchois i świeżutkimi ekologicznymi jajkami. Taki obiad jest idealny do pracy, bo syci, a nie obciąża, a ponadto jeszcze zdrowy. Nie pomijajmy też faktu, że robimy go max 15 minut ;-)))

Do dzieła!

Składniki:

- 3 garście roszponki

- 3 rzodkiewki (kroimy w plasterki)

- 2 jajka ugotowane na twardo

- kilka czarnych oliwek

- kilka filetów anchois

- 1/2 ogórka zielonego

- plaster łososia wędzonego

SOS:

-1-2 łyżki oliwy z oliwek

- 1/2 łyżeczki musztardy pomarańczowej

- 1/2 łyżeczki miodu

- łyżeczka octu winnego jabłkowego

Składniki mieszamy ze sobą. 

Gotowe!

Zapraszam na Facebook SmykWKuchni!

READ MORE....

Pasta z krewetkami w sosie pomidorowym!

marca 28, 2015

Pasta z krewetkami w sosie pomidorowym!

Pycha!

Zapraszam Was na wspólne gotowanie! Dzisiaj kuchnia włoska! Pyszna, soczysta, smakowita i kolorowa! Uwielbiam dobry makaron z sosem pomidorowym (takim moim ;-) ), a jak są tam jeszcze chrupiące krewetki to jestem w niebie ;-)))!

Zapraszam!

SKŁADNIKI:

- paczka ulubionego makaronu (kup najlepiej włoski)

- paczka pomidorków koktajlowych

- 1 ząbek czosnku

- 4 - 6 szt suszonych pomidorów

- 1 łyżka masła

- 1 łyżka oliwy z oliwek

- sól czosnkowa

- świeże zioła: bazylia, oregano

- łyżka śmietany 36%

- chili czerwone

WYKONANIE:

- gotujemy makaron

- rozgrzej patelnię, wlej oliwę z oliwek, dodaj masło, zioła i czosnek, pomidorki koktajlowe i suszone, dodajemy krewetki

- smażymy około 3 minuty

- mieszamy i smażymy około 3 minuty

- dodajemy śmietanę

- dusimy około 4 minuty

- dodaj makaron, mieszamy dokładnie

- posypujemy świeżymi ziołami

SMACZNEGO!

ZAPRASZAM NA FACEBOOKA SMYKWKUCHNI!

 CMOOOK!

READ MORE....

Domowa pizza na białym sosie!

marca 27, 2015

Domowa pizza na białym sosie!

Czy znacie kogoś kto nie lubi pizzy?

;-))

Ja nie znam. Pizzę robię dość często, bo nie wymaga od nas za wielu składników, mąkę zazwyczaj mam w domu, oliwę z oliwek, teraz znaleźć kilka dodatków i to już prawie połowa sukcesu ;-).

Zapraszam! 

READ MORE....

CZEKOLADOWO- CHAŁWOWE CIASTO NA BISZKOPTACH

marca 26, 2015

CZEKOLADOWO- CHAŁWOWE CIASTO NA BISZKOPTACH

Kochani dzisiaj zapraszam Was do wypróbowania przepisu na ciasto według mojej receptury. Ciasto jest kremowe, słodkie, podawane w formie deseru na zimo. Jest z dużą ilością chałwy, czekolady białej jak i ciemnej. Na wierzchu króluje bita śmietana. 

Pychota!

READ MORE....

DOMOWA GRANOLA!

marca 25, 2015

DOMOWA GRANOLA!

JAK ZROBIĆ GRANOLĘ W DOMU? NIC PROSTSZEGO ;-)

PRZYPOMINAJKA:-)

READ MORE....

UCIERANE CIASTO Z MALINAMI I GRUSZKAMI!

marca 25, 2015

UCIERANE CIASTO Z MALINAMI I GRUSZKAMI!

UCIERANE CIASTO Z MALINAMI I GRUSZKAMI!

przepis KLIK

READ MORE....

Pasta jajeczna z łososiem i suszonymi pomidorami!

marca 22, 2015

Pasta jajeczna z łososiem i suszonymi pomidorami!

Wielkanocne śniadanie wcale nie musi być nudne, a może tak zrobić coś innego?

Proponuje przepyszną pastę jajeczną z wędzonym łososiem i suszonymi pomidorami, z dodatkiem fety i świeżego oregano! Najlepiej smakuje na ciepłej i chrupiącej bagietce na zakwasie!

Dzień dobry!!!

;-)

Będzie pysznie!

SKŁADNIKI:

- 5 jaj ekologicznych

- 4 plastry łososia wędzonego

- 4-5 pomidorów suszonych (mogą być takie w oleju)

- ser feta (1/3 opakowania )

- świeże oregano

- ewentualnie 2 łyżki majonezu lub 2 łyżki śmietany

- pieprz

Wszystko kroimy w drobne kawałeczki, masę mieszamy ze sobą, doprawiamy. Odstawiamy do lodówki na minimum 15 minut.

Podajemy na gorącej bagietce~!

READ MORE....

Coffee latte!

marca 20, 2015

Coffee latte!

Wreszcie się nauczyłam!

;-)))

READ MORE....

Łosoś pieczony z frytkami i sałatą!

marca 20, 2015

Łosoś pieczony z frytkami i sałatą!

Przepyszny łosoś pieczony w foli, podany z frytkami pieczonymi w piekarniku z bukietem sałat. Pyszny pomysł na obiad, niemalże wakacyjny!

Zapraszam!

READ MORE....

Wielkanoc - Przepisy!

marca 18, 2015

Wielkanoc - Przepisy!

 Gotowi?

;-)

Kilka przepisów na Wielkanoc...

READ MORE....

OWSIANKA

marca 17, 2015

OWSIANKA

W zakładce śniadania cała kolekcja pysznych pomysłów na owsiankę!

Zapraszam!

;-)

kliknij ....dalej

READ MORE....

Sushi!

marca 14, 2015

Sushi!

READ MORE....

Szarlotka z gruszkami.

marca 13, 2015

Szarlotka z gruszkami.

Proste i szybkie ciasto kruche z dużą ilością gruszek i kremem migdałowo- śmietanowym.

Ciasto przygotowałam na przyjazd bliskich. Wszystkim bardzo smakowało. Ciasto jest fajnie kruche i mokre za razem. 

Polecam!

READ MORE....

STÓŁ WIELKANOCNY- INSPIRACJE!

marca 12, 2015

STÓŁ WIELKANOCNY- INSPIRACJE!

ŹRÓDŁO: http://czasnawnetrze.pl/wystroj-kuchni/serwis-obiadowy/14227-wiosennie-i-kolorowo-dekoracja-stolu

ŹRÓDŁO: http://lamatie.blogspot.com/2014/03/szwedzki-sto-na-weselu.html

ŹRÓDŁO: http://blog.designbywomen.pl/tag/wielkanoc/

ŹRÓDŁO: http://blog.designbywomen.pl/tag/wielkanoc/

http://blog.dller.pl/?p=1609

http://www.urzadzamy.pl/salon/dekoracje-wielkanocne/basniowy-stol-na-wielkanoc,150_5483.html

READ MORE....

Kruche babeczki z dżemem dyniowym i jagodami!

marca 12, 2015

Kruche babeczki z dżemem dyniowym i jagodami!

Kruche babeczki z jagodami i dżemem dyniowym!

Palce lizać!

;-)

Zachciało mi się!

;-)))

Chodziły za mną już od jakiegoś czasu kruche babeczki, nie wiedziałam tylko z czym je zrobić, a że spiżarka pełna dżemów mojej roboty. Postanowiłam to wykorzystać.  I tak powstały babeczki z nadzieniem z dżemu dyniowego z dodatkiem mango, i jagodami (ja użyłam mrożonych).

SKŁADNIKI NA KRUCHE CIASTO NA BABECZKI:

-500 g mąki pszennej

- 250 g masła

- 2 żółtka

- 120 g cukru

- cukier z prawdziwą wanilią

- łyżeczka soku z cytryny

- 1 łyżka jogurtu (opcjonalnie)

Ciasto zagniatamy szybko i schładzamy w lodówce przez 30 minut.

Ciastem wylep foremki. Nałóż dżemem ( ja użyłam dżemu robionego przez mnie samodzielnie z dyni i mango) i jagody. Pieczemy 40 minut w temp. 180 stopni C.

Studzimy całkowicie!

Posypujemy cukrem pudrem!

Kto chętny?

;-)))

Pięknego Dnia!

Cmooooooook!

READ MORE....

Sałatka dietetyczna z fetą i różowym sosem!

marca 09, 2015

Sałatka dietetyczna z fetą i różowym sosem!

Dietetyczna, pyszna sałatka z bogactwem witamin!

SKŁADNIKI:

- mix sałat ulubionych 

- pomidorki koktajlowe

- fit feta

- oliwki czarne kilak sztuk

- świeża bazylia

- papryka czerwona

- ogórek zielony

- różowym marynowany imbir

- kromka chleba na zakwasie pełnoziarnistego

SOS RÓŻOWY DO SAŁATKI:

- 3 łyżki jogurtu naturalnego (ja używam marki Zott)

- 1 łyżka ketchupu (ja używam Pudliszki)

- 1 łyżeczka miodu

- 1 łyżeczka octu winnego

- sól

Wszystko bardzo dokładnie wymieszaj, dolej ewentualnie 1 do 3 łyżek wody. Taka ilość na co najmniej  2 sałatki.

Dzień dobry!

Aktywnego Dnia!

Buziak!

READ MORE....

Dietetyczny obiad, kluseczki szpinakowe i puree z marchwi

marca 08, 2015

Dietetyczny obiad, kluseczki szpinakowe i puree z marchwi

Dzisiejsza propozycja dla tych którzy liczą kalorię ;-), czyli Ja! ;-)))

Kluseczki szpinakowe podobne do tych które jakiś czas temu pojawiły się na blogu, podane z puree z marchwi, prażonymi pestkami dyni i olejem sezamowym. Bardzo fajne i smaczne danie, zatem zapraszam do kuchni!

składniki

KLUSECZKI SZPINAKOWE:

- 2 torebki kaszy jaglanej- ugotowanej 

- 2 jajka

- 2 łyżki mąki ryżowej

- opakowanie szpinaku

- 2 ząbki czosnku

- 100 g sera białego chudego

- oliwa z oliwek

Na patelni zeszklij czosnek dodaj szpinak, smaż około 3 minuty ciagle mieszając. Wystudź.

Kaszę jaglaną ugotuj. Wystudź.

Zimne skąłdniki mieszamy ze sobą, do miski wkładamy kaszę, szpinak, jajka. Miksujemy blenderem.

Do masy dodajemy pokruszony ser biały i mąkę ryżową aby zagęścić masę (możesz dodać więcej mąki ryżowej jeżeli masa była by nie dość gęsta). Masę dopraw solą.

W garnku zagotuj wodę, na wrzątek za pomocą dwóch łyżek, które maczamy w wodzie kładziemy kluski. Gotujemy po około 3 minuty. 

Wyjmujemy łyżką cedzakową.

Puree z marchwi:

- 4 marchewki

- odrobina kurkumy, sól, 

- 3 łyżki mleczka kokosowego

Marchewki gotujemy do miękkości. Miksujemy blenderem z mleczkiem kokosowym i przyprawami.

Podajemy gorące z gorącymi kluseczkami, posypujemy uprażonymi pestkami z dyni i skrapiamy olejem sezamowym. 

Gotowe!

;-))

Smacznego!

Zapraszam na Facebooka SmykWKuchni!

Buziak!

Aktywnego dnia! ;-))))

READ MORE....