Witam Kochani, dzisiaj robimy szybki lunach box do pracy. Przepyszna i sycąca sałatka z dodatkiem jakże aromatycznych anchois i świeżutkimi ekologicznymi jajkami. Taki obiad jest idealny do pracy, bo syci, a nie obciąża, a ponadto jeszcze zdrowy. Nie pomijajmy też faktu, że robimy go max 15 minut ;-)))
Do dzieła!
Składniki:
- 3 garście roszponki
- 3 rzodkiewki (kroimy w plasterki)
- 2 jajka ugotowane na twardo
- kilka czarnych oliwek
- kilka filetów anchois
- 1/2 ogórka zielonego
- plaster łososia wędzonego
SOS:
-1-2 łyżki oliwy z oliwek
- 1/2 łyżeczki musztardy pomarańczowej
- 1/2 łyżeczki miodu
- łyżeczka octu winnego jabłkowego
Składniki mieszamy ze sobą.
Gotowe!
Zapraszam na Facebook SmykWKuchni!
Smacznie ;)
OdpowiedzUsuńŚwietna sałatka :)
OdpowiedzUsuńwww.brulionspadochroniarza.pl