Jak przygotować imprezę karnawałową? Pyszne przepisy i sprawdzone patenty na aranżację stołu!

Karnawał w tym roku jest wyjątkowo krótki i trwa tylko do 13 lutego we wtorek. Kończy go dzień zwany Ostatkami. To niewątpliwie dzień, w którym każdy z Nas chce uczcić ten radosny czas, jakim jest karnawał.  Dzisiaj podpowiem Wam, w jaki sposób zaaranżować stół na imprezę karnawałową. W tym roku prym wiedzie złoto! Złoto obecne w wielu dziedzinach:  w modzie, wnętrzach, dodatkach dekoracyjnych czy zastawie stołowej. Ma być spektakularnie i lśniąco, a ciepło złota ma dodawać szlachetności i elegancji wnętrzom i aranżacjom.

Ja, jak większość kobiet uwielbiam złote dodatki i niewątpliwie jestem tzw. sroką. 

Ale, jak użyć złotych dodatków, aby nie przesadzić? 

Tak, aby całość wyglądała zjawiskowo i pięknie?

 Dzisiaj spróbuję znaleźć odpowiedzi na- te i inne pytania tj. co podać na imprezie, którą przygotowujemy w domu dla przyjaciół?

 Jak zaskoczyć gości pysznym daniem, a przy tym nie napracować się zbytnio? 

Przecież wypoczęta Pani domu – to szczęśliwa Pani domu! ;-)

Zawsze kiedy sięgam po złote dodatki na stół, wybieram bazową zastawę w kolorze bieli lub ciepłego kremu. Dzięki czemu złote sztućce, będą zdecydowanie bardziej widoczne i będą pełniły rolę nie tylko użytkową, ale i dekoracyjną. 

Dla mnie to zdecydowanie hit i must have tego roku. Złote sztućce będą królować na naszych stołach cały rok, będą wysoko na liście trendów, dlatego warto się w nie zaopatrzyć, jak najszybciej. 

Co istotne to pasują do niemalże każdego koloru porcelany, możecie łączyć je również z zastawą ze srebrnymi tłoczeniami.

Aby uzyskać efekt „wow” na stole, stawiam na jeden mocny akcent, który wiem, że zrobi robotę – tym razem postawiłam na oczywiście złotą, dużą pięknie tłoczoną tacę. Która pełni rolę miejsca na stole, gdzie możemy ustawić świece, przystawki, napoje czy dania serwowane na półmiskach. Wytycza w bardzo naturalny sposób wspólną przestrzeń na stole. Jeśli nie macie świeczników, bądź te które posiadacie nie pasują Wam do stylizacji, wykorzystajcie te same szklane kieliszki, których używacie na stole. Wystarczy, że odwrócisz je do góry nogami i na stópce ustawisz świeczkę.

Alkohol warto zaserwować w formie ponczu w pięknej szklanej boli, która zdradza jego zawartość i jednocześnie zachęca do spożywania trunku, na który znajdziesz przepis w dalszej części postu. Jeśli nie chcesz, aby stół, był zbyt wystawny, i aby Twoi goście czuli się komfortowo - przecież to w końcu przyjęcie z przyjaciółmi, użyj kubków również ze złotymi motywami, jak te z napisem Mr i Mrs, które mogą posłużyć niemalże jako winietka dla gości. Będą praktycznym rozwiązaniem, a jednocześnie scalą się z całą aranżacją.

Do przekąsek czy też dodatków, użyj naczyń, które będą kolorystycznie nawiązywały do kompozycji na stole, ja wybrałam pięknie tłoczony złotem, granatowy talerz. Mimo, że w innym kolorze idealnie pasuje do całości!

Dobrym rozwiązaniem będą również ażurowe podkładki pod zastawę, ja użyłam takiej, kładąc ją na tacy, dla wzmocnienia efektu. Warto podchodzić do aranżacji stołu z „otwartą głową” i eksperymentować

Poncz znowu wraca do łask, ale nie każdy wie, jak zrobić dobry trunek na imprezę. Dzielę się z Wami moim sprawdzonym przepisem na poncz z cytrusami i rumem.

PRZEPIS NA PONCZ Z CYTRUSAMI I RUMEM 

Składniki:

- 2 pomarańcze

- 1 limonka

- 1 grejpfrut

- ½ szklanki mrożonych malin

- 400 ml rumu

- 500 ml wytrawnego białego wina

- 500 ml soku jabłkowego

- 200 ml schłodzonej wody mineralnej

Całość wymieszaj i wlej do boli, możesz dodać kilka listków mięty czy melisy.

Co zaserwować gościom jako przystawkę?

 Ja zawsze stawiam na lekkie sałatki, tym razem postawiłam wieczór utrzymać w stylistyce kuchni nawiązującej do Meksyku, dlatego na stole pojawiła się bardzo kolorowa sałatka. Mocno energetyczna, pyszna i prosta w wykonaniu.

SAŁATKA Z GRANATEM, AWOKADO I SZPINAKIEM

- 5 garści szpinaku

- wypustki z 1 granatu

- 1 dojrzałe awokado

- 1 dojrzałe mango

- pomidorki koktajlowe

- 150g sera feta

- sok z limonki

- oliwa z oliwek

- sól, pieprz

W/w składniki mieszamy ze sobą i od razu podajemy.

Jako danie główne przygotowałam meksykański gulasz z ciecierzycą, papryką i dużą ilością pomidorów, który podałam z domowymi kukurydzianymi tortillami! Danie przepięknie się prezentuje i w dodatku smakuje wybornie!

MEKSYKAŃSKI GULASZ Z CIECIORKĄ I PAPRYKĄ

- 250 g ugotowanej cieciorki

- 2 papryki czerwone

- papryczka chilli według uznania

- 500 ml passaty pomidorowej

- 4 ząbki czosnku

- 2 szalotki

- sól, pieprz

- sok z 1 limonki

- zioła tj. bazylia, oregano

- 200 ml bulionu mięsnego lub warzywnego

- 6 łyżek oliwy z oliwek

Wykonanie:

Na oliwie podsmażamy czosnek i posiekaną szalotkę, dodajemy paprykę, cieciorkę i wywar, całość gotujemy do miękkości. Dodajemy pozostałe składniki, przyprawiamy do smaku. Gotujemy 15 minut.

DOMOWE TORTILLE

- 3/4 szklanki mąki kukurydzianej

- 1 szklanka mąki pszennej

- ½ szklanki oleju

- niepełna szklanka bardzo ciepłej wody

- sól

- ½ łyżeczki proszku do pieczenia.

Z w/w składników zagniatamy ciasto, owijamy folią i odstawiamy na godzinę. Z ciasta odrywamy małe części, z których formujemy w dłoniach kule. Kule wałkujemy na okręgi, smażymy na suchej mocno rozgrzanej patelni. Na powierzchni będą pojawiać się charakterystyczne bąble, przewracamy i smażymy na drugiej stronie. Gotowe tortille przykrywamy talerzem lub pokrywką, aby zbyt mocno się nie wysuszyły. Gulasz podajemy z ciepłymi tortillami.

Liczę na to, że moje propozycje przypadną Wam do gustu, a dania zasmakują gościom!

Całość sprawi, że każda impreza w tym karnawale będzie dla Was przyjemnym i miłym doświadczeniem, a znajomi będą zauroczeni aranżacją stołu.

Jeśli udało mi się Was zainspirować to koniecznie odwiedźcie sklep Black Red White gdzie możecie nabyć przepiękne złote sztućce, bolę na poncz, tacę, ażurowe podkładki, białe kubki ze złotymi malunkami, zastawę z tłoczeniami czy też pięknie tłoczony talerz.

 Dzięki tym produktom Wasz stół będzie elegancki, unikatowy i oczaruje każdego gościa!

Życzę Wam cudownej zabawy karnawałowej!