PIECZONE ĆWIARTKI KURCZAKA Z SUMAKIEM, WINOGRONO I CYTRYNĄ. CHRUPIĄCE FRYTKI Z BATATÓW!

Pyszny pomysł na pieczone ćwiartki z kurczaka z masłem, sumakiem, czosnkiem i winogrono, podane z przepysznymi chrupiącymi frytkami z batatów. 

Ostatnio dzieliłam się z Wami pysznym pomysłem krok po kroku na roladki z piersi kurczaka, z wykorzystaniem Kurczaka Sielskiego, dzisiaj natomiast równie pyszny, prosty i jakże ciekawy przepis! Przy przygotowaniu ćwiartek z kurczaka nie ma zbyt dużo pracy, wystarczy 10 minut, potem pieczenie w piekarniku i całe danie gotowe!

Jeśli nigdy nie przygotowywałeś kurczaka z pieczonym winogrono to musisz to nadrobić bo nie wiesz co tracisz! Danie jest fenomenalne a sam kurczak rozpływa się w ustach.

Kurczak Sielski - SuperDrob- to wyjątkowe mięso drobiowe, kurczaki są hodowlane z dala od aglomeracji miejskich, rosną o około 30% wolniej od standardowych kurczaków, są karmione paszą z 5 polskimi ziarnami, paszą wolno od GMO, mięso ma certyfikat uznawanych jednostek certyfikujących SGS i PCBP SA. To mięso jest przepyszne i bardzo Wam je polecam!

PRZEPIS:

składniki:

-1 x opakowanie ćwiartki Kurczaka Sielskiego SuperDrob 

- główka czosnku

- masło

- sól morska

- winogrono różowe lub fioletowe

- cytryna

- sumak, różowy pieprz

Kurczaka ułóż w naczyniu, natrzyj przyprawą, przetnij na pół czosnek i cytrynę, całość umieść w naczyniu wraz z winogrono, posyp otartym masłem.

Pieczemy w temp. 180°C przez około 45 minut.

Bataty pieczone:

- 2 duże bataty

- sól

- syrop daktylowy/ syrop klonowy/ miód

- olej

- sumak/ różowy pieprz lub inna przyprawa np. do ziemniaków

- łyżka czubata mąki ziemniaczanej

Bataty obierz ze skórki, potnij wzdłuż na frytki.

Olej i syrop daktylowy wymieszaj ze sobą, dodaj przyprawy i mąkę ziemniaczaną.

Całość wymieszaj dokładnie i pieczemy na blaszce lub w naczyniu, razem z kurczakiem.

WYKONANIE KROK PO KROKU

OBŁĘDNIE DOBRY KURCZAK! FENOMENALNY SOS!