kwietnia 13, 2017

WYTRAWNE GOFRY Z KASZY GRYCZANEJ I SUSZONYCH POMIDORÓW Z JAJKIEM SADZONYM


PRZEPIS NA GOFRY



Świetny pomysł na śniadanie dla całej rodziny. Gofry z mąki gryczanej i suszonych pomidorów, podane z rukolą i jajkiem sadzonym. Postanowiłam sobie, że będę starała się Wam pokazać i podzielić z Wami przepisami na śniadania, jakie najczęściej robię dla Nas. Są to zazwyczaj bardzo proste i szybkie przepisy, na danie aromatyczne, często chrupiące, z dużą dawką energii i koloru. Być może w ten sposób pokażę, Wam, jak łatwo można przygotować fajne i ciekawe śniadania dla całej rodziny. Mam nadzieję, że Was zainspiruje do poszukiwania pysznych smaków ;-)))




SKŁADNIKI:
NA WYTRAWNE GOFRY (dla 2 osób)

- 1 duże jajko rozmiar L
- większa połowa szklanki mleka ( ja używam bez laktozy)
- 3 czubate łyżki mąki gryczanej
- 2 szczypty soli
- 2 płaskie łyżeczki pasty z suszonych pomidorów z czosnkiem
- 1/4 łyżeczki proszku do pieczenia

w/w składniki łączymy za pomocą trzepaczki, na jednolitą masę, smażymy na rozgrzanej gofrownicy, na złoty kolor

 Wytrawne gofry podałam z jajkiem sadzonym i świeżą rukolą, można też dodać troszkę majonezu, jeśli nie jesteś na diecie, bądź plaster wędzonego łososia. Gofry możesz też posmarować serkiem łososiowym i dopiero ułożyć jajko i rukolę. 
Jajko sadzone przygotowuje w ten sposób: na rozgrzaną patelnię, dodaję oliwę z oliwek i wybijam delikatnie jajko, smażę na niewielkim ogniu, aby białko, się ładnie usmażyło, a żółtko pozostało płynne. Posypuje minimalną ilością soli morskiej.



Życzę smacznego!

Pięknego dnia, miejmy nadzieję, że dziś zawita trochę słońca ;-))

Smacznego zapraszam Was na mój instagram https://www.instagram.com/smyk_w_kuchni_blog/

1 komentarz:

Witam! Dziękuję za odwiedziny! Jeśli chcesz poznać mnie bliżej, śledź mój profil na Instagramie lub Facebooku. Będziesz, zawsze na bieżąco, a mi będzie miło, Cię poznać ;-) Do zobaczenia!

INSTAGRAM 29 700 obserwatorów

Copyright © 2017 SMYKWKUCHNI