PRZEPIS NA ZAKWAS
ZAKWAS NA ŻUREK
Dzisiaj postanowiłam Wam przypomnieć ten przepis. Przepis na zakwas na żur. Nie ma chyba lepszego żurku niż ten robiony właśnie na domowym zakwasie. Jest wtedy bardzo esencjonalny i ma ten jedyny w sowim rodzaju charakterystyczny smak. Moja babci taki zakwas miała zawsze w glinianym dzbanku i zawsze na śniadanie robiła dziadkowi tzw. zalewajkę ;-). Takie czasy!
Polecam Wam gorąco ten przepis- ZAKWAS NA ŻUREK
Świetny pomysł! :)
OdpowiedzUsuń