Ogórki małosolne ;-)

;-)

Nie wiem, jak Wy ale ja jeszcze ciągle mam uśmiech na twarzy ;-)))))

Najważniejsze to mieć dystans do siebie!

SKŁADNIKI:

- 2 kg ogórków gruntowych

- koper zielona część, z łodygami i górą

- gorczyca łyżeczka

- czosnek 8 ząbków

- chrzan kawałek korzenia

- kilka ziaren ziela angielskiego

zalewa: 1 czubata łyżka soli na 1 litr przegotowanej wody

Przyprawy ułóż na dnie słoika, poukładaj ogórki jasną końcówką do dołu, zalej zalewą, tak aby ogórki były pod wodą.

Zamknij słój. Odstaw w ciemne miejsce, najlepiej tam gdzie jest chłodno. 

Pamiętaj ogórki nie mogą być na słońcu.

Po 2-3 dniach są gotowe!

Jeśli pozostawisz je dłużej będą kiszone!

Smacznego!

I dużo, dużo uśmiechu!

Buuuuziaki!