maja 16, 2014

BAZYLIOWO-ORZECHOWE FILETY Z KURCZAKA NA OLEJU RZEPAKOWYM - BLOGERZY ODKRYWAJĄ WALORY OLEJU RZEPAKOWEGO


" BLOGERZY ODKRYWAJĄ WALORY OLEJU RZEPAKOWEGO" 

KONKURS

ZAPRASZAM NA PRZEPYSZNY OBIAD!

„Olej rzepakowy jest naturalnym źródłem kwasów omega – 3 i dlatego powinien być stałym gościem naszej diety! "





SKŁADNIKI:

- 2 filety z kurczaka
- garść świeżej bazylii
- 10 oliwek zielonych
- garść uprażonych orzechów ziemnych
- olej rzepakowy na całą potrawę około 1/3 szklanki
- 8-10szt. ziemniaków
- świeży rozmaryn
- sok z 1/2 cytryny

WYKONANIE:


-filety z kurczaka osuszamy, za pomocą tłuczką rozbijamy delikatnie mięso
- w blenderze miksujemy: bazylię, oliwki, orzechy, sok z cytryny, sól i 3 łyżki oleju rzepakowego
- na desce rozkładamy filety układamy po łyżce masy bazyliowo-orzechowej, rolujemy, układamy w naczyniu do zapiekania, na wierzch roladek układamy pozostałą część masy
- ziemniaki obieramy, myjemy i kroimy na grube plastry, układamy w odrębnym naczyniu do zapiekania polewamy olejem rzepakowym, oprószamy solą morską i posypujemy świeżym rozmarynem
- ziemniaki pieczemy 50 minut w temp 200 stopni C
- mięso 35 minut w temp. 200 stopni C

Przepyszne!







3 komentarze:

  1. w tym tygodniu wystartował nowy agregat zBLOGowani, umożliwiający: generowanie ruchu na blogi które dołączyły, dający możliwość obserwowania blogów i ulubionych wpisów. zapraszamy do rejestracji na www.zblogowani.pl

    OdpowiedzUsuń
  2. Pysznie wyglądają te filety :)
    www.brulionspadochroniarza.pl

    OdpowiedzUsuń

Cześć! Dziękuję, za komentarz. Bardzo mi miło, że tutaj zaglądasz.
Pamiętaj, że pozostawiając komentarz wyrażasz zgodę na jego publikację na tej stronie, jak i twojego nicku- użytkownicy z kontem google.

Copyright © 2017 SMYKWKUCHNI