Składniki na sałatkę:
- pierś kurczaka
- granat
- czarne oliwki
- oliwa z oliwek
- sok z limety
- ser feta
- sałata lodowa
- świeża bazylia i oregano
Wykonanie:
Sałatę myjemy i osuszamy, oliwki kroimy na pół, ser feta kroimy w kostkę. Pierś z kurczaka kroimy w kostkę, mieszamy z przyprawą do kurczaka i smażymy na oliwie z oliwek. Obieramy granat. Sałatę mieszamy z ziołami i oliwą z oliwek wymieszaną z sokiem z limety doprawioną solą i pieprzem cytrynowym, na sałatę układamy pierś z kurczaka, fetę i oliwki, na sam wierzch wykładamy ziarenka granatu.
Smacznego!
sałatki z granatem to coś, co lubię! :)
OdpowiedzUsuńteż bardzo lubię ;-)
Usuńzachęcam do udziału w akcji Sałatka na wynos na Durszlaku :)
OdpowiedzUsuń