Tort na zimno z truskawkami!

Pamiętacie ten przepis?

W tam roku pobił rekordy wyświetleń w czerwcu. Przepyszna propozycja.

Tort na zimno z truskawkami. To ciasto kocha każdy. Tort przygotowuje na bazie jogurtu greckiego dzięki czemu nie jest tak bardzo kaloryczny, a zachowuje w sobie kremowość i subtelny smak.

Tort na zimno z truskawkami to idealny pomysł na deser na długi weekend!

Zapraszam!

SKŁADNIKI:

MASA NR 1.

- 400 ml jogurtu greckiego

- 200 ml mleka 3,2%

- 350 g truskawek jak najbardziej czerwonych

- 5 łyżek żelatyny (1/2 opakowania)

- 50 ml gorącej wody

- 5 czubatych łyżek cukru pudru

MASA NR 2.

- 300 g truskawek

-  7 g żelatyny

- łyżka cukru pudru

Do dekoracji:

- truskawki

WYKONANIE:

MASA NR 1-  mleko, jogurt, truskawki i cukier zmiksuj blenderem. Żelatynę zalej gorącą wodą i dokładnie rozpuść. Wlej do zmiksowanej masy i bardzo dokładnie wymieszaj. Wylej na średnią tortownicę. Wstaw do lodówki na godzinę.

MASA NR 2- truskawki zmiksuj blenderem. Żelatynę zalej gorącą wodą i dokładnie rozpuść. Wlej do zmiksowanej masy i bardzo dokładnie wymieszaj. Wylej na wcześniejszą już zastygniętą masę w tortownicy. Wstaw do lodówki na 3 godziny.

Podawaj zawsze zimne prosto z lodówki!

Pycha!