Zupa ryżowa ze szparagami i pietruszką!

Zupa ryżowa ze szparagami!

Pyszne połączenie szparagów, świeżej pietruszki, ryżu jaśminowego, mleka kokosowego i chili. Moje ulubione smaki!

Smak Lata!

ZAPRASZAM!

SKŁADNIKI:

- 1 szklanka ryżu jaśminowego suchego

- 1 puszka mleka kokosowego

- 1 szklanka wody

- 1 szklanka bulionu warzywnego

- chili świeże

- 1/2 pęczka natki pietruszki

- paczka szparagów

- 1/4 kostki masła

- czosnek 2 ząbki

W garnku rozpuść masło dodaj przeciśnięty czosnek, chwilkę podduś, dodaj ryż, wodę, bulion i mleko. Gotuj 25 minut. Co chwilę mieszając. Dodaj chili. 

Szparagi obierz i pokrój na kawałki. Dodaj gotuj 15 minut.

Podawaj gorące z natką pietruszki!

Smacznego!

Zapraszam na Facebooka SmykWkuchni!