Podwójnie czekoladowe śniadanie!

Śniadanie dla ukochanego? ;-)

Podwójnie czekoladowe!

Gorące rogaliki z nadzieniem czekoladowym od Goplany, podane z gorącą czekoladą z dodatkiem chili i bitej śmietany!

 Podane do łóżka! 

Na dzień dobry!

 Czy jesteście w raju? Zdecydowanie tak!

;-)

Składniki na rogaliki:

- 750-800 g mąki pszennej

- 150 g margaryny

- 3/4 szklanki mleka 3,2%

- 4 duże jajka

- 3/4 szklanki cukru

- 1/2 paczki drożdży świeżych

Nadzienie: Czekolada Goplana Mleczna z fistaszkami!

Składniki na gorącą czekoladę z chili i bitą śmietaną:

- 150 ml śmietanki 36%

- 150 ml mleka

- 100 g czekolady Goplany mleka

- 1/3 łyżeczki chili

WYKONANIE:

ciasto

Mąkę przesiej przez sito. W kubku wymieszaj drożdże z mlekiem (1/3 szkl.), 1 łyżeczką cukru, 3 łyżkami mąki pszennej. 

W mące zrób dołek, wlej zaczyn. Pomieszaj troszkę z mąką. Odstaw na 25 minut.

Mleko, margarynę, cukier umieść w rondelku. Zagotuj. Cukier rozpuść. Płyny odstaw, powinny być ciepłe ale nie gorące. 

Wszystkie składniki umieść w misce i zagniataj ciasto. Ciasto musisz zagniatać minimum 20 minut. Wtedy będzie bardzo, bardzo puszyste!

Wyrobione ciasto odstawiamy w misce na godzinę aby wyrosło. 

Najlepiej w ciepłe miejsce.

Po tym czasie. Na stolnicy, za pomocą wałka uformuj koło i podziel na 6 trójkątów. Na podstawie trójkąta, układaj po kilka kostek czekolady i roluj, w formę rogalików.

Rogaliki ułóż na blaszce, posmaruj roztrzepanym jajkiem. Pieczemy około 30 minut w temp. 170- 180 stopni C.

gorąca czekolada

W rondelku zagotuj mleko ze śmietanką i chili. Zdejmij z płyty dodaj czekoladę. Mieszaj tak długo aż się rozpuści. Wlej gorącą do filiżanki. Możesz udek orać ubitą śmietanką!

Gotowe! 

Teraz wystarczy już tylko podać swojej połówce! ;-)))

Pięknego Dnia!

Zapraszam na Facebooka SmykWKuchni!

Przepis zgłaszam do konkursu z Goplaną, trzymajcie kciuki!