Newellowe sushi bez glutenu i laktozy!

W ramach konkursu "Gotuj z Newellą", zapraszam Was na pyszne wegańskie sushi! Dzisiaj na stole lądują sushi maki z wędzoną newellą marynowaną w pesto, z dodatkiem czarnuszki i sushi maki z dużą ilością awokado, wasabi, kiełkami cebuli i wędzoną newellą marynowaną w oleju sezamowym!

Takie sushi zachwyci Was i gości. Wspaniały i ciekawy smak, jak nietuzinkowe połączenie składników -a to już moja specjalność! ;-)

Newella wędzona, to produkt naturalny, bez konserwantów i sztucznych barwników. to nic innego jak pasteryzowane białko z jaj kurzych. Produkt ten ma całą masę zastosowań w kuchni. Idealny dla czynnych sportowców, osób z nietolerancją glutenu, skazą białkową czy wegetarian. Produkt ten ma dość duże spektrum zastosowania w kuchni, ponieważ możecie go połączyć niemal z każdym składnikiem. Polecam do wypróbowania!

0% laktozy!

0% glutenu!

SKŁADNIKI:

- 1 opakowanie Newella wędzona

- 1,5 szklanki ugotowanego ryżu do sushi

- awokado

- kiełki cebuli

- 1 łyżka pesto

- ocet ryżowy

- sól, cukier

- olej sezamowy

- imbir marynowany

- sos sojowy

- czarnuszka

- nori

- wasabi (chrzan japoński)

Ryż:

ugotowany ryż dopraw octem ryżowym, solą i cukrem do smaku

SUSHI MAKI NEWELLA WĘDZONA Z CZARNUSZKĄ:

- na arkuszu nori ułóż ryż i delikatnie dociśnij

- przez środek wzdłuż rolki, posmaruj wasabi

- newelle pokrój w długi pasek, zamocz w pesto

- ułóż na środku posyp czarnuszką

- szybkim ruchem, za pomocą maty bambusowej zroluj rolkę

SUSHI MAKI Z NEWELLĄ WĘDZONĄ Z AWOKADO

- na arkuszu norii rozłóż ryż , dociśnij delikatnie, dłońmi

- arkusz odwróc na drugą stronę

- na śroku wzdłuż, nałóż wasabi

- ułóż newellę wędzoną (pokrojoną na długie paski), skrop olejem sezamowym

- ułóż kiełki z cebuli

- szybkim ruchem za pomocą maty bamubusowej zroluj w rolkę,

- na rolce układamy raz za razem, cieniutkie plasterki z awokado

- rolkę przykryj folią spozywczą i szybkim ruchem dociśnij awokado do ryżu aby utworzyło całość (tak jak na zdjęciu powyżej)

Sushi podawaj z marynowanym imbirem i sosem sojowym!

Smacznego!

Buziaki!