Słodko- ostra kapusta pekińska z grzybami Mun!

Kolejny przepis przygotowywany w woku, przepyszna kapusta pekińska słodko- ostra z grzybami mun. Rewelacyjne połączenie, kwintesencja smaku!

Szczerze polecam!

Składniki:

- 1/2  kapusty pekińskiej

- 2 ząbki czosnku

- 1 cebula

- opakowanie grzybów mun (ugotować)

- chili czerwone

- chili zielone

- 2 łyżeczki miodu

- świeży imbir około 1,5 cm 

- 1 łyżka- olej sezamowy

- 2 łyżki- jasny sos sojowy

- 2 łyżki-sos sojowy o smaku grzybowym

- olej

- łyżka mąki kukurydzianej

A może tak uczta chińska???

;-)

Grzyby mun ugotować w osolonej wodzie. W woku rozgrzać olej, podusić cebulkę, czosnek, imbir, dodać kapustę, przykryć i dusić około 7 minut. Zdejmujemy pokrywkę, dodajemy grzyby i pozostałe składniki. Smażymy do miękkości kapusty. Zagęszczamy mąką kukurydzianą!

Rewelacja! Polecam!