Muffinki z malinami ;-)

 
Zgodnie z obietnicą dziś kolejny przepis- Muffinki. Od dwóch lat nie mija szał na te małe cudeńka, bardzo proste w wykonaniu, jak i smaczne. Pomysłów na muffinki jest bardzo dużo, ja lubię te proste, szybkie i sprawdzone. Gwarantuję, że z tego przepisu będą idealne.

składniki:
125g masła
130g cukru
1łyżeczka aromatu cytrynowego
2 jajka
300g mąki pszennej
2 łyżeczki proszku do pieczenia
1 szczypta soli
120ml mleka
3/4 opakowania malin

wykonanie:
Masło ucieramy z cukrem zmielonym na puder, następnie dodajemy żółtka, białka, aromat, przesianą mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia, sól i mleko. Jak składniki się połączą na idealnie gładką masę, dodajemy maliny i mieszamy łyżką.
Przekładamy do foremek i wstawiamy do nagrzanego piekarnika (200 stopni C), pieczemy na złoty kolor, moje piekły się 35- 40 minut.
Po wystudzeniu posypujemy cukrem pudrem.
i już ;-)

 

 studzimy ;-)

 

Smacznego ;-)))

Dodałam na blogu 2 funkcje tj. możecie dołączyć do grona obserwatorów bloga (do czego zachęcam będzie mi miło wiedzieć kto z Was tu zagląda) i otrzymywać na @ powiadomienia o nowych postach - Follow by Email.

Pozdrawiam cieplutko!