maja 06, 2015

Ciasteczka z orzechami laskowymi!








CIASTECZKA Z CZEKOLADĄ I ORZECHAMI LASKOWYMI!


Hmmmmm boskie!!!



Cudownie kruche, smaczne i bardzo, bardzo aromatyczne ciasteczka z orzechami laskowymi. Chodziły za mną bardzo długo, aż przepis dojrzał w głowie i tak oto są ;-).
Warto zgrzeszyć!

;-)







 SKŁADNIKI:

- 400 g mąki pszennej babuni
- 200 g masła zimnego
- szklanka obranych orzechów laskowych
- 2 żółtka
- 1 czubata łyżka jogurtu naturalnego
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- 120 g cukru brązowego (zmiel na cukier puder)

W misce szybko zagniatamy ciasto, na samym końcu dodajemy 3/4 szklanki orzechów. Zagniatamy i wstawiamy na 25 minut do zamrażalki.

Po tym czasie formujemy ciasteczka i pieczemy około 25 minut w temp. 185-190 stopni C.

Studzimy na kratce!





Resztę orzechów siekamy na mniejsze kawałki nożem.

- 1/3 tabliczki czekolady mlecznej
- 1/3 tabliczki czekolady gorzkiej
- 100 ml śmietanki 36%

Do kubka włóż czekoladę mleczną , podlej 50ml śmietanki. Wstaw na 25-40 sekund do mikrofali, aż się rozpuści. W drugim kubku powtórz czynność tylko, że z czekoladą gorzką. 
Czekoladę połącz z posiekanymi orzechami i wylej na ciastka. 
Najpierw gorzką potem mleczną. Utworzą się dwa kolory czekolady na ciasteczkach!
Możesz też cześć ciastek polać jedną cześć drugą. Wtedy otrzymasz dwa rodzaje ;-)

Czekamy aż czekolada całkowicie zastygnie!

Gotowe!

Teraz kawka z pianką, fotel i ....rozpusta! ;-)

Buźka! 





Smacznego!

Zapraszam na Facebooka SmykWkuchni!

8 komentarzy:

Witam! Dziękuję za odwiedziny! Jeśli chcesz poznać mnie bliżej, śledź mój profil na Instagramie lub Facebooku. Będziesz, zawsze na bieżąco, a mi będzie miło, Cię poznać ;-) Do zobaczenia!

INSTAGRAM 34 000 obserwatorów

Copyright © 2017 SMYKWKUCHNI