FIT owsianka. Jak przygotować owsiankę?

Owsianka, a dokładnie FIT owsianka, takim zwykłym a jednak niezwykłym przepisem chciałbym się z Tobą dzisiaj podzielić. Przepisów na owsianki w Internecie i social mediach jest masa, wydaje się nam, że to fit danie, często podawane z bananem, miodem, syropem klonowym, w towarzystwie orzechów laskowych, nerkowca, albo wiórków kokosowych i oczywiście masło orzechowe. Wszystkie te dodatki są zdrowe, ale nie FIT. Owsianki, jakie często możemy oglądać na fotografiach mają po 700 -800 kcal. Tyle wynosić może 40-50% twojego zapotrzebowania energetycznego na cały dzień kiedy jesteś na diecie. 

Owsianka to idealne śniadanie, szybkie i proste. Warto pamiętać aby często pojawiało się na naszym stole. 

Jak ja przygotowuję fit owsiankę:

- płatki owsiane zawsze gotuje na wodzie nie na mleku

- do ugotowanej owsianki zawsze dodaje wcześniej odmierzoną (dzięki czemu znam wartość kcal) ilość mleka roślinnego np. owsiane, migdałowe.

- owsiankę jem z sezonowymi owcami, które same w sobie mają być zdrowym słodziłem

- jeśli nie mam owoców wybieram domowej roboty fit konfiturę bez cukru 

- wybieraj owoce, które mają sporo błonnika - jabłko, maliny, truskawki lub wszystkie czarne owoce: jeżyny, jagody, borówkę

- unikaj bananów - jeden duży może mieć nawet 200 kcal

- zawsze do wody i płatków owsianych dodawaj 2 szczypty soli morskiej - nadaje ona "ten" smak owsiance

- rondelek ustawiam zawsze na wadze, taruję wagę i odmierzam płatki owsiane - nie używam nigdy płatków instant, wybieram górskie lub pełnoziarniste, gryczane, jaglane czy orkiszowe

- moja porcja owsianki (jem 80% na pierwsze śniadanie, resztę na drugie) to 75 g płatków owsianych, dodaje 2 szczypty soli, około 250 ml wody i gotuje na małym ogniu, znaczna część wody odparuje, a owsianka mocno zgęstniej wtedy dolewam mleka roślinnego około 70 ml, całość mieszam, nakładam do miseczki a resztę do małego kubeczka - jem na drugie malutkie śniadanie do kawy.

- do owsianki dodaje zawsze owoce bogate w błonnik

- owsiankę warto posypać oprószonym cynamonem - pomaga nam regulować poziom cukru we krwi