Grill już na pewno był, zatem grillowałeś warzywka, być może nawet jakieś zostały z imprezy i nie wiesz co znimi zrobić. To podpowiadam, najlepsza sałatka z kaszy kuskus z grillowanymi warzywami. Uwielbiam i mogłabym jeść codziennie. Polecam Wam jest idealna na imprezy i jako lunch do pracy.
PRZEPIS NA SAŁATKĘ Z KASZY KUSKUS I GRILLOWANYCH WARZYW
- 2 szklanki gotowej kaszy kuskus
- sok z 1 cytryny
- 1 łyżeczka miodu
- 3 łyżki oliwy z oliwek lub oliwy ze słoiczka po suszonych pomidorach
- 1 ogórek świeży (mały)
- garść szpinaku lub rukoli
- grillowane pomidorki cherry
- grillowane szparagi
- kilka świeżych rzodkiewek
- grillowana papryka czerwona
- listki mięty
Całość wymieszaj ze sobą i odstaw na kwadrans, dopraw solą i pieprzem.
Sałatkę często urozmaicam np. dodaje grillowanego świeżego ananasa lub np. grillowany ser halloumi. Sprawdzi się też np. ser feta lub grillowane oscypki.
Jeśli masz dodaj np. świeżą bazylię czy natkę pietruszki. Pełna dowolność!
Sałatkę można modyfikować na wiele sposobów.
Każdy jest pyszny!
Polecam, sprawdź inne pomysły na przepisy na MAJÓWKĘ!
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz
Cześć! Dziękuję, za komentarz. Bardzo mi miło, że tutaj zaglądasz.
Pamiętaj, że pozostawiając komentarz wyrażasz zgodę na jego publikację na tej stronie, jak i twojego nicku- użytkownicy z kontem google.