DIETETYCZNY PRZEPIS NA ZIELONY GROSZEK CUKROWY!
PYSZNY LETNI OBIAD!
Dzisiaj proponuję Wam bardzo lekki i pyszny obiad! W roli glównej dwa składniki: zielony groszek i młoda cukinia. Potrzebujesz jeszcze odrobiny dobrej jakości oliwy z oliwek i masła, trochę parmezanu i jest bosko, i jest pysznie!
Mniammm!
Sprawdź sam!
SKŁADNIKI:
- 1 pełna filiżanka młodego groszku cukrowego
- 1 młoda cukinia
- 1 łyżka masła
- 1 łyżka oliwy z oliwek
- 1 ząbek czosnku
- 1-2 łyżki parmezanu
WYKONANIE;
- cukinię umyj i pokrój za pomocą noża do sera, na cienkie plasterki, jak makaron
- na patelni na maśle przesmaż groszek z ząbkiem czosnku
- makaron z cukinii sparz wrzątkiem, odsącz dobrze na sitku
- dodaj do groszku, dopraw solą i pieprzem biały
- przesmaż całość dosłownie 2 minuty
- wyjmij na talerz posyp parmezanem i gotowe!
Smacznie! :-)
OdpowiedzUsuń