Pyszota!
Hummus z pieczonych bakłażanów, z cieciorką, pastą tahini i miętą!
Nie wiem jak Wy ale ja bardzo lubię takie smarowidła na kanapkę, czy też jako farsz do nadziewania naleśników.
Dzisiaj postawiłam na świeżą miętę, cieciorkę i pieczonego z oliwą z oliwek bakłażana, smak pasty wzbogaciłam dodaj sok z cytryny, pastę tahini, odrobinę chili. Wyszła mi bardzo smakowita pasta, bardzo kremowa, i bogata w aromacie i smaku!
Polecam!
SMACZNEGO!
Również uwielbiam takie pasty, bez nich nie wyobrażam sobie mojej kuchni :-)
OdpowiedzUsuńSmacznie :)
OdpowiedzUsuń