Bananowiec

Bananowiec!

Uwielbiam takie szybkie torciki na zimno! Dzisiaj propozycja bananowca na zimno. Ciasto na biszkoptach o bardzo charakterystycznym smaku, zwieńczone na górze cytrynową galaretką. Idealne dla dzieciaków.

;-)

SKŁADNIKI:

- 4 dojrzałe banany

- 400 ml jogurtu greckiego

-150 ml serka waniliowego

- biszkopty

- 1 galaretka cytrynowa

- kilka ziaren wanilii

- opakowanie żelatyny

Dno tortownicy wyłóż biszkoptami.

Żelatynę 3/4 opakowania zalej 1/3 szklanki wrzątku, wymieszaj do całkowitego rozpuszczenia.

Banany zmiksuj z jogurtem greckim i serkiem. Dodaj kilka ziaren wanilii. Cukier jest zbędny, banany są już słodkie. Do masy dodaj żelatynę ze szklanki. Całość zmiksuj i wylej na biszkopty. Wstaw do lodówki na minimum 4 godziny.

W między czasie galaretkę rozpuść w 300 ml wrzątku.

Jak całkowicie wystygnie delikatnie wylej na wierzch masy bananowej.

Wstaw do lodówki, aż masy stężeją.

Ciasto można przechowywać do 3 dni w lodówce.

 Smacznego!

Zapraszam Was na instagrama i facebooka.

;-)

Pięknego dnia!