Jajka w koszulce na spaghetti z ogórka!

Śniadanie FIT!

Już dobrze wiecie, że poranki uwielbiam celebrować jak tylko mam czas, i przygotowywać nietuzinkowe smakołyki. Tym razem na talerzu lądują ukochane jajka (chyba w każdej postaci lubię ten produkt ;-) ), świeży ogórek, a dokładnie spaghetti z ogórka, z kremem sezamowym na bazie awokado i świeża figa!

Pysznie!!!

;-)

Dzień dobry!

SKŁADNIKI:

- 2 jaja ekologiczne

- 1 ogórek

- figa

KREM SEZAMOWY Z AWOKADO:

- 1 awokado

- 4 łyżki ziaren sezamu

- 1 łyżka serka śmietankowego

- sok z cytryny

- sól, pieprz

w/w zmiksuj blenderem

Ogórka za pomocą maszynki- skrobaczki tniemy na cieniutkie paseczki, doprawiamy solą, świeżą bazylią i olejem sezamowym. 

W garnku zagotuj wodę, na wrzątek wybij jajka, gotujemy około 45-50 sekund. Żółtko powinno pozostać płynne, a białko całkowicie ścięte. Wyjmujemy łyżką cedzakową, na spaghetti ogórkowe. Podajemy z sosem i świeżą figą.

Można skropić olejem sezamowym lub oliwą z oliwek!

Smacznego!

Zapraszam na Facebooka SmykWKuchni!