Pasta jajeczna z tuńczykiem!

Pomysł na smaczne i pożywne śniadanie. Smaczna pasta jajeczna z tuńczykiem i pachnącym, świeżym koperkiem, podana z tostem z chleba na zakwasie żytnim własnej produkcji ;-)

Zapraszam!

SKŁADNIKI:

- 3 jajka ugotowane na twardo

- puszka tuńczyka w sosie własnym

- świeży koperek

- 3 łyżki serka śmietankowego ze szczypiorkiem

- sól, pieprz

WYKONANIE:

Jajka kroimy w kostkę. Odsączamy tuńczyka z zalewy. Siekamy koperek. Wszystkie składniki mieszamy ze sobą, doprawiamy solą i pieprzem. Dla tych co wolą pastę w formie gładkiej masy, możecie wszystko zblenderować. Ja lubię jak widzę drobną kosteczkę ;-)

Pastę możecie przyozdobić listkiem pietruszki lub koperkiem!

Pastę podałam z tostami z chleba żytniego na zakwasie. 

Przepisy na chleb znajdziecie tu: 

http://smykwkuchni.blogspot.com/search/label/Chleb%20na%20zakwasie

Smacznego!