września 19, 2013

Kurczak w mleczku kokosowym z sezamem - kuchnia azjatycka

Kolejne danie na obiad w kuchni azjatyckiej to kurczak w mleczku kokosowym z curry z dodatkiem sezamu. Przepyszne połączenie smaków i aromatów. Polecam jako jedno z wielu dań kuchni azjatyckiej.


składniki:

- pierś z kurczaka
- połowa puszki mleczka kokosowego
- sezam
- 2 ząbki czosnku
- ocet ryżowy słodki
- sos sojowy jasny
- curry
- łyżka mąki kukurydzianej
- łyżka tajskiej pasty kokosowej (bardzo ważny składnik)

Kurczaka mieszamy z przeciśniętym czosnkiem, sosem sojowym, octem, curry, smażymy w rozgrzanym woku, dodajemy resztę składników, zalewamy mleczkiem kokosowym , dusimy około 5-6 minut, zagęszczamy mąką kukurydzianą, posypujemy sezamem. Gotowe!

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz

Cześć! Dziękuję, za komentarz. Bardzo mi miło, że tutaj zaglądasz.
Pamiętaj, że pozostawiając komentarz wyrażasz zgodę na jego publikację na tej stronie, jak i twojego nicku- użytkownicy z kontem google.

Copyright © 2017 SMYKWKUCHNI