sierpnia 02, 2016

Sałatka z szynką, serem feta i...





Wiele z nas szuka przede wszystkim prostych, smacznych i szybkich rozwiązań w kuchni, takie też bardzo często Wam oferuje na blogu. Bo sama lubię prostotę w kuchni tak po prostu na co dzień, tym bardziej w lato. Dzisiaj dlatego sałatka, którą robi się niczym lotem błyskawicy, i jest to sałatka z serii tych, które smakują każdemu. Proste sprawdzone połączenia takie jak dobrej jakości szynka wędzona, ser feta czy suszone pomidory. To produkty za, którymi większość z nas przepada, dlatego jeśli mam przygotować sałatkę jako lekki lunch dla kilku osób, to wybieram sprawdzone metody i wtedy nie eksperymentuje. Dzisiaj pyszna sałatka na bazie kaszy jaglanej, idealna do pracy do lunch boxa, na kolację, na obiad i fajna propozycja dla dzieci , które lubią szyneczkę w sałatkach.
Zapraszam!



SKŁADNIKI:

- 2 szklanki ugotowanej w osolonej wodzie kaszy jaglanej
- 4 grube plastry szynki wędzonej
- 1/2 puszki kukurydzy
-1/2 puszki grodzku konserwowego
- 1/2 opakowania sera fety
- 1/2 pęczka szczypiorku
- 3/4 słoika suszonych pomidorów w oleju

dressing: 5 łyżek oleju z suszonych pomidorów, sól, sok z cytryny, pieprz

Szynkę, fetę i pomidory kroimy w kosteczkę, kaszę i groszek dobrze odcedzamy. 
Wszystkie składniki mieszamy ze sobą, doprawiamy. Schładzamy w lodówce przed podaniem.
Tuż przed wyłożeniem na półmisek dodajemy posiekany szczypiorek.
Gotowe!

Proste i pyszne!

Smacznego!


3 komentarze:

  1. Taka sałatka to samo zdrowie :)

    OdpowiedzUsuń
  2. Bardzo fajna :) Czasem potrzebuję właśnie takiego prostego i szybkiego przepisu na sałatkę :)

    OdpowiedzUsuń

Witam! Dziękuję za odwiedziny! Jeśli chcesz poznać mnie bliżej, śledź mój profil na Instagramie lub Facebooku. Będziesz, zawsze na bieżąco, a mi będzie miło, Cię poznać ;-) Do zobaczenia!

INSTAGRAM 29 700 obserwatorów

Copyright © 2017 SMYKWKUCHNI