Komosa ryżowa z kurczakiem i szparagami!

Fit obiad, fajne i dość proste danie z dostępnymi bez problemu teraz szparagami i soczystym kurczakiem. Serdecznie polecam!

SKŁADNIKI:

- komosa ryżowa czerwona

- filet z kurczaka

- 1/2 pęczka szparagów 

- 3 ząbki czosnku

- lampka cydru

- 3 łyżeczki oliwy z oliwek

- 250 ml wody

- zioła śródziemnomorskie

-sól

Na oliwie z oliwek podsmaż czosnek i kurczaka, dodaj przyprawy i cydr. Podsmażaj około 7 minut, aby alkohol odparował. Dodaj wodę i komosę, gotuj do miękkości. Pod koniec gotowania dodaj pokrojone i obrane szparagi. Pamiętaj, że są to delikatne warzywa, wystarczy im 6-7 minut maxymalnie. Zielone warzywa pozostaną pięknie zielone jeśli będziesz je gotować bez pokrywki ;-)

Smacznego!!!

Smacznego!