Naturalnie - Zdrowy gryczany tort naleśnikowy z obłędnym kremem kokosowo - truskawkowym!

Po raz kolejny namówię Was na zdrowy posiłek, ostatnio zakochałam się w mące gryczanej, na blogu mogliście skorzystać z przepisu na pyszne ciacho gryczane z bezą i truskawkami, dzisiaj serwuję jeszcze lepsze rozwiązanie, bo przepyszny tort naleśnikowy z mąki gryczanej z kremem ze śmietanki kokosowej i truskawek. W tym daniu możecie znaleźć wszystko co naturalne, zdrowe i co macie w tej chwili pod ręką, czyli truskawki. Zdecydowałam się na przygotowanie tego deseru, który może też być przepysznym śniadaniem, bądź idealnym rozwiązaniem na deser do popołudniowej herbaty. Przede wszystkim zrobicie go dość szybko, może go przygotować każdy - a bardzo mi zależy aby nawet Ci oporni sami coś przygotowali w kuchni i zobaczyli ile sprawia to radości ;-), jest zrobiony z produktów o wysokiej wartości odżywczej takich jak: mąka gryczana (bez glutenu naturalnie), olej kokosowy, wiejskie bez nawozu truskawki i śmietanka kokosowa. Zróbcie go dla swoich bliskich a nie pożałujecie ;-)))

Zapraszam!

Jeśli macie problem z dostępnością produktów, z łatwością dostaniecie je na: www.naturalniezdrowe.com.pl, gdzie odnajdziecie całą gamę zdrowych produktów, 

bez szukania w sklepach stacjonarnych i z dostawą do domu.

SKŁADNIKI:

- 1 szklanka mąki gryczanej

- 1/2 szklanki mleczka kokosowego (bez śmietanki)

- 5 łyżek oleju kokosowego

- szczypta soli

- 2 jajka ekologiczne lub wiejskie

- 4 łyżki wody

- ksylitol ( dodaj tyle aby ciasto było słodkie według Twojego uznania, ja słodzę mało)

- łyżka kakao

Białka ubij na sztywno ze szczyptą soli i połącz z pozostałymi składnikami.

Smaż na rozgrzanej patelni na oleju kokosowym.

Naleśniki odkładaj do np. nagrzanego naczynia żaroodpornego, aby utrzymać ich temp. do samego podania.

KREM KOKOSOWO- TRUSKAWKOWY:

- śmietanka kokosowa (jak otworzysz puszkę, to zbierz śmietankę do kubeczka)

- 250 g truskawek

+ truskawki do przełożenia około 150 g- 200 g

- ksylitol do posłodzenia

W/w składniki zmiksuj na truskawkowy puch-krem do przełożenia naleśników.

Naleśniki przekładamy na przemiennie kremem i pokrojonymi truskawkami, do 4-5 warstw naleśników. Całość oprósz kakao. Podawaj gorące z uśmiechem!

Zapewniam będzie pysznie!

;-)))

PRZEPIS ZGŁASZAM DO KONKURSU:

Życzę Smacznego!

Zapraszam Was na Instagram SmykWKuchni, bądźcie na bieżąco ze mną, a nawet krok do przodu ;-)))

Do zobaczenia!