kwietnia 18, 2015

Kurczak po włosku z ziemniakami!




Domowy Obiad!

Filety z kurczaka po włosku z młodymi ziemniaczkami z masłem i tymiankiem cytrynowym!

Polecam!




SKŁADNIKI:

- 2 szt filetów z piersi kurczaka
- garść zielonych oliwek
- włoska oliwa z oliwek
- 1 łyżeczka octu winnego 
- bazylia, tymianek, sól, czosnek - utarte w moździerzu z łyżką masła
- łyżeczka miodu
- łyżeczka musztardy pomarańczowej (do kupienia np. w Lidlu)

- młode ziemniaki, masełko tymianek cytrynowy- świeży

Piersi z kurczaka nacieramy przyprawami utartymi w moździerzu, wstawiamy do lodówki na 2 godziny. Musztardę, miód, oliwę z oliwek, ocet winny mieszamy zalewamy piersi z kurczaka. Posypujemy pokrojonymi w cieniutkie plasterki oliwkami. Całość wkładamy do rękawa do pieczenia i pieczemy około 30 minut.

Ziemniaczki gotujemy, okraszamy masłem, posypujemy świeżym tymiankiem! Podajemy z filetami po włosku!




Smacznego!!!

Zapraszam na Facebooka!


2 komentarze:

  1. Czy musztardę pomarańczowa i ocet winny można czyms zastąpić? Wygląda pysznie 😊😊

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. musztardę pomarańczową możemy zastąpić zwykłą musztardą dobrej jakości, a ocet winny, ewentualnie sokiem z cytryny lub pomarańcczy

      Usuń

Witam! Dziękuję za odwiedziny! Jeśli chcesz poznać mnie bliżej, śledź mój profil na Instagramie lub Facebooku. Będziesz, zawsze na bieżąco, a mi będzie miło, Cię poznać ;-) Do zobaczenia!

INSTAGRAM 37 500 obserwatorów

Copyright © 2017 SMYKWKUCHNI