sierpnia 26, 2015

Tarta z gruszką i cukinią!





Krucha tarta z cukinią i gruszką z obłędnym kremem na bazie serka mascarpone!

Przepyszna propozycja!

ZAPRASZAM!







SKŁADNIKI:


NA CIASTO:

-170 g mąki
-80 g masła
- 1/3 łyżeczki proszku do pieczenia 
- 1 jajko
- przyprawa suszone pomidory z ziołami i czosnkiem
- sól

Z w/w składników zagnieść szybko ciasto, schłodzić w lodówce przez 30 minut. 


NA TARTĘ:

- 1 dojrzała gruszka
- 1 średnia cukinia
- chili zielone świeże
- 1 szalotka lub dymka
- czosnek
- 1/2 serka mascarpone
- 2 duże jajka
- sól, pieprz
- 2 łyżki jogurtu greckiego

Serek, jaja, jogurt i przyprawy, dobrze roztrzep trzepaczką.
Cukinię i gruszkę pokrój w cienkie plastry, ułóż na cieście, posyp posiekanym czosnkiem i szalotką. Zalej masą z serkiem.
Wstaw do gorącego pieca, pieczemy 35- 40 minut w temp. 170 stopni C.




SMACZNEGO!


2 komentarze:

Witam! Dziękuję za odwiedziny! Jeśli chcesz poznać mnie bliżej, śledź mój profil na Instagramie lub Facebooku. Będziesz, zawsze na bieżąco, a mi będzie miło, Cię poznać ;-) Do zobaczenia!

INSTAGRAM 37 500 obserwatorów

Copyright © 2017 SMYKWKUCHNI