czerwca 24, 2015
Ośmiornica po włosku!
O tak! Pysznie! Ośmiornica po włosku, to danie zachwyci niejedną osobę. Jeśli lubicie włoskie smaki, pomidory, oliwki i smak morza, to danie jest dla Was stworzone. Jeśli nigdy nie próbowaliście robić samemu ośmiornicy, nic nie szkodzi, to na prawdę nic skomplikowanego. We wcześniejszym poście opisałam krok po kroku jak postąpić z "obraniem" ośmiornicy. Mając już tak przygotowanego osobnika przygotowanie potrawy zajmie Wam godzinkę.
Serdecznie Zapraszam!
czerwca 22, 2015
Jak "obrać" ośmiornicę?
Kochani dzisiaj kilka słów o tym jak poradzić sobie z ośmiornicą, jak ją obrać i przygotować do dalszej obróbki. Ośmiornicę można kupić już w większości sklepów, polecam kupować tą zamrożoną, mięso zamrożonej ośmiornicy jest po prostu bardziej kruche i miękkie. Jak kupicie świeżą, to dobrze jest ją zamrozić choćby na noc. Ewentualnie świeżą możecie tłuczkiem poobijać, ale nie zawsze daje to 100% efekt.
czerwca 21, 2015
DIETETYCZNY SERNIK Z TRUSKAWKAMI!
Wiosna i początek lata, to czas który uwielbiam, obfituje on w świeże, sezonowe i przepyszne owoce i warzywa. Zaczyna się sezonem na truskawki, potem maliny, czereśnie i jagody itd. Dzisiaj postanowiłam przygotować coś dla tych którzy są na diecie lub po prostu odżywiają się w sposób zdrowy i przemyślany. I tak powstał dietetyczny sernik z truskawkami i jagodami. Jest to lekki deser, niskokaloryczny więc możemy sobie na niego pozwolić!
Zapraszam!
czerwca 21, 2015
Przepisy na lato!
Placuszki cukiniowo-ziemniaczane!
Placuszki cukiniowo-ziemniaczane z dużą, ilością natki pietruszki. Przepyszne połączenie smaków. Proste w wykonaniu. Obiad gotowy w 20 minut! PRZEPIS TUTAJ
czerwca 20, 2015
Dietetyczny deser z malinami!
Przepyszny, lekki i prosty w przygotowaniu deser z świeżymi malinami. Deser pięknie się prezentuje, zachwyca smakiem i aromatem malin, najlepszych o tej porze roku.
Serdecznie Zapraszam!
czerwca 13, 2015
Fit- Wraps!
Fit! ;-)
To moja ostatnia propozycja w konkursie Arla Apetina. Tym razem zapraszam na szybki lunch tych, którzy dbają o zdrowie i sylwetkę! Przepyszne wrapy z kurczakiem w obłędnym sosie na bazie serka TAPAS z grillowaną papryką i oliwkami, duża dawka zdrowia w postaci, najwyżej cenionej pod względem odżywczym, sałaty endywii, świeżej botwinki, bazylii, awokado, ogórka i bogatej w witaminę C papryki! Łatwo przyrządzisz, pysznie zjesz! A dodajmy że łatwo zabierzesz ze sobą gdy czas nagli ;-)
Zapraszam!
czerwca 13, 2015
Śródziemnomorska sałatka z grillowaną ośmiornicą!
:-)
Aż buzia się uśmiecha na sam widok, tak aromatycznej, nietuzinkowej i pysznej sałatki! Wszytko to co kocham; grillowana ośmiornica, świeża roszponka, aromatyczne ziołowe grzanki, dobry pikantny ser feta od Arla Apetina, dużo aromatycznych ziół i prawdziwa włoska oliwa z oliwek, wszystko zwieńczone cytrusową nutą z otartej limonki! Czego chcieć więcej!?
Chwila Smaku!
;-)
Zapraszam!
czerwca 13, 2015
Kremowy mus z kalafiora z tajskim ziołowym sosem!
Bardzo serdecznie zapraszam Państwa na wspólne gotowanie w 30 minut wraz z marką Arla Apetina, która zorganizowała konkurs na profilu Durszlak. W ramach akcji specjalnie przygotowałam cudowny i rozpływający się w ustach kremowy mus z kalafiora z sosem ziołowym. Danie na pozór wydawać się może zbyt błahe, ale każdy koneser smaku które je spróbuje wraca do niego niczym bumerang!
Pyszota!
Polecam na obiad, lunch lub wczesną kolację!
Zapraszam!
czerwca 08, 2015
Jogurtowo - truskawkowy tort na zimno!
Kochani dzisiaj przygotowałam przepyszny i zdrowy tort na zimno na bazie produktów mlecznych i truskawek. Tort rozpływa się w ustach, dając słodko - kwaśny smak. Truskawki o tej porze roku są najlepsze! Warto sięgnąć po nie właśnie teraz. Tort przygotowałam na bazie jogurtu greckiego i mleka, dzięki czemu jest lekki i mniej kaloryczny, a ponadto bogaty w witaminy i wapń!
Zachęcam!
„Mleko i przetwory mleczne są źródłem łatwo przyswajalnego wapnia, wysokowartościowego białka i witamin z grupy B oraz witamin A i D – dlatego spożywaj je każdego dnia, na dowolny posiłek!"
SKŁADNIKI:
MASA NR 1.
- 400 ml jogurtu greckiego
- 200 ml mleka 3,2%
- 250 g truskawek
- 20 g żelatyny
- 50 ml gorącej wody
- 5 czubatych łyżek cukru pudru
MASA NR 2.
- 300 g truskawek
- 7 g żelatyny
- łyżka cukru pudru
Do dekoracji:
- truskawki
WYKONANIE:
MASA NR 1- mleko, jogurt, truskawki i cukier zmiksuj blenderem. Żelatynę zalej gorącą wodą i dokładnie rozpuść. Wlej do zmiksowanej masy i bardzo dokładnie wymieszaj. Wylej na średnią tortownicę. Wstaw do lodówki na godzinę.
MASA NR 2- truskawki zmiksuj blenderem. Żelatynę zalej gorącą wodą i dokładnie rozpuść. Wlej do zmiksowanej masy i bardzo dokładnie wymieszaj. Wylej na wcześniejszą już zastygniętą masę w tortownicy. Wstaw do lodówki na 3 godziny.
Podawaj zawsze zimne prosto z lodówki!
Pycha!
;-)
Życzę Wam pięknego i słonecznego dnia!
Bużka Kochani!
Zapraszam na Facebooka SmykWkuchni!
Przepis zgłaszam do konkursu, trzymajcie za mnie kciuki!
;-)))
czerwca 04, 2015
Naleśniki ze szpiankiem!
Naleśniki ze szpinakiem!
Moje ulubione!
;-)
Te naleśniki są jednymi z tych ulubionych, tych do których wracam najczęściej. Ciasto przygotowuje specjalnie z dodatkiem curry, dzięki temu naleśniki mają piękny słoneczny kolor a ich smak jest niepowtarzalny. Nadzienie to nie tylko szpinak ale też przepyszny ser ricotta, i...
Zapraszam do wspólnego gotowania!
Smażymy naleśniki!
A co!
Zapraszam!
;-)
czerwca 01, 2015
Podróż do Wiednia!
Wiedeń tak jak go zapamiętałam ;-)
Polecam serdecznie, na dłuższy weekend.
Kochani ja w tym mieście zakochałam się po uszy! Jest przepiękne! Mam teraz spory problem bo nie wiem czy bardziej kocham Rzym czy Wiedeń ;-). Wyjazd możecie zorganizować sobie sami bez najmniejszego problemu, z Warszawy do Wiednia możecie dostać się bezpośrednio samolotem, pociągiem lub polskim busem. Pokój w hotel 4 gwiazdkowym jesteście stanie w promocji kupić za 200-250zł / dzień, polecam stronę hotels.com. Samo podróżowanie po tym mieście nie sprawia żadnego problemu, wszędzie dociera metro, najlepiej zaopatrzyć się w bilet 3 dniowy, dziwki któremu możecie zwiedzać miasto przez 3 dni i korzystać z komunikacji miejskiej tj. metro, tramwaje czy autobusy. Metro jest bardzo dobrze oznaczone, kolorami i numerami. Wszystkie zabytki znajdują się niemalże przy wyjściu z metra. Austriacy są przemili i uśmiechnięci!
Polecam!